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"호텔 디저트, '스몰 럭셔리'의 매혹 - 가격 상승의 이유와 소비자 트렌드" 제목: "호텔 디저트, '스몰 럭셔리'의 매혹 - 가격 상승의 이유와 소비자 트렌드" 소제목: "고급 호텔의 케이크, 왜 30만 원에 팔아도 팔릴까?" "소비양극화 속에서 빛나는 '작은 사치'의 매력" "호텔 F&B 부문의 성장과 연말 디저트 열풍" "디저트의 새로운 경험, SNS 속 호평의 힘" "호텔 업계의 전략과 경쟁 속에서의 디저트 가격 도전" 서론: 현대 사회에서 소비자들은 경제적 여건, 삶의 품질, 그리고 경험에 대한 높은 수요를 지니고 있습니다. 특히 연말과 같은 특별한 기간에는 호텔 업계에서도 이러한 소비 트렌드에 발맞춰 독특하고 고가의 디저트를 선보이며 관심을 끌고 있습니다. 이에 대한 주요 원동력과 영향을 살펴보겠습니다. 본론: 수요 증가와 호텔 식음료(F&B) 부문의 호황: 호텔 업계.. 2023. 12. 2.
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