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"MZ 성지, 강북에서 시작한 디저트카페들의 성공 비결" 제목: "MZ 성지, 강북에서 시작한 디저트카페들의 성공 비결" 소제목: 특색 있는 메뉴와 매장 분위기로 끌어들이는 인스타그램 세대 강북에서 출발한 성공 사례와 매장 확장의 경험 디저트카페 창업자들에게 주는 조언과 고려해야 할 요점 [서론] 인스타 안 올리곤 못 배기지”...‘MZ 성지’ 디저트카페들의 공통점 최근 MZ 세대를 중심으로 인기를 끌고 있는 디저트카페들이 있다. 그들은 맛과 비주얼로 뿌리를 내리며 인스타그램과 같은 SNS에서 화제를 모으고 있다. 특색 있는 디저트 메뉴와 매장 분위기로 젊은 층의 마음을 사로잡아 영업 마감 전에도 이미 모든 빵이 팔려버릴 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 이런 인기 카페들의 공통점은 맛과 비주얼 외에도 다른 한 가지가 있는데, 바로 그들이 서울 강북 지역에서 시작.. 2023. 6. 4.
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