반응형 홈브루잉1 한때 불법이었던 이 일본 술이 다시 돌아오고 있습니다: 도부로쿠의 부활 제목 한때 불법이었던 이 일본 술이 다시 돌아오고 있습니다: 도부로쿠의 부활 소제목 도부로쿠란 무엇인가?도부로쿠의 역사적 배경불법에서 합법으로의 여정현대의 도부로쿠도부로쿠의 인기해외에서의 도부로쿠도부로쿠의 제조 과정도부로쿠의 문화적 의미 서론 일본의 전통주 중 하나인 도부로쿠가 다시금 주목받고 있습니다. 오랜 역사를 가진 이 술은 한때 불법으로 여겨졌지만, 최근 몇 년 동안의 규제 완화와 함께 다시 부활의 길을 걷고 있습니다. 일본의 독특한 음주 문화와 함께 도부로쿠의 역사, 현재 상황에 대해 살펴보겠습니다. 본론 도부로쿠란 무엇인가? 도부로쿠는 흔히 "흐린 술"로 알려져 있으며, 일반 사케와는 다른 생산 방법으로 만들어집니다. 전통적으로 효모 스타터와 설탕을 함께 넣어 발효를 진행하므로, 더 달.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형